-31 °С
Облачно
Антитеррор
Все новости
ЙӘМҒИӘТ
24 Сентября 2019, 17:29

Хужабикәләргә

Ҡышҡылыҡҡа – ҡауын

2 – 2,5 кг ҡауын
2 стакан шәкәр
1 балғалаҡ лимон кислотаһы
1 л һыу
Литрлы банкаға 2 стакан шәкәр һәм 1 балғалаҡ лимон кислотаһы һалабыҙ. Һыу өҫтәйбеҙ ҙә, болғатып, кәстрүлгә ҡоябыҙ. Сиропты ҡайнау хәленә еткергәнсе утта тотабыҙ.
Ҡауынды таҙартып, турап, стерилләнгән банкаларға тултырабыҙ. Өҫтөнә ҡайнаған сиропты ҡойғас, банкаларҙы һыу ҡайнап ултырған кәстрүлгә ҡуйып, 10 минут тотабыҙ, ҡапҡас менән ябабыҙ.
Читайте нас в