-12 °С
Облачно
Антитеррор
Все новости
ЙӘМҒИӘТ
21 Июля 2020, 12:55

ФАЙҘАЛЫ КӘҢӘШТӘР

ҠЫШҠЫЛЫҠҠА КОРЕЙсА ҠЫЯР

Ҡыяр - 2 кг,
кишер - 500 гр,
шәкәр - 0,5 стакан,
тоҙ - 50 гр,
көнбағыш майы - 0,5 стакан,
уксус - 0,5 стакан,
приправа для корейской моркови - 1 пачка,
һарымһаҡ - 1 аш ҡалағы (пресс аша үткәрелгән).
Әҙерләү
Кишерҙе йыуабыҙ һәм ҡырғыс аша үткәрәбеҙ.
Ҡыярҙарҙы ла йыуабыҙ һәм түңәрәкләп йә оҙонса итеп ҡырҡабыҙ һәм кишер эргәһенә һалабыҙ. Шәкәр менән тоҙ өҫтәйбеҙ, приправа һәм һарымһаҡты һалабыҙ һәм 4 сәғәт ултыртып торабыҙ.
Ошо ваҡыт үткәс, әҙер массаны стерилләнгән банкаларға һалабыҙ һәм уларҙы тағы бер стерилләйбеҙ (0,5 л банканы 10 минут). Банкаларҙы ҡапҡас менән ябып, баҙға алып ҡуябыҙ.
Читайте нас в