Табала алма, һуған менән ҡыҙҙырылған бауыр

Башта алманы йыуып, үҙәген таҙартып түңәрәк итеп киҫәбеҙ. Һуғанды әрсеп турайбыҙ, бауырҙы йыуып ваҡлайбыҙ.

Табаны йылытып, ике аш ҡалағы тирәһе үҫемлек майы һалып, алманы 5-6 минут тирәһе ҡыҙҙырабыҙ. Әҙерәк шәкәр ҡомо ла өҫтәйбеҙ. Әҙер алманы тәрилкәгә һалабыҙ.

Шул уҡ майҙа һуғанды ҡыҙҙырып, һауытҡа бушатабыҙ. Бауырҙы онда әүәләп, тоҙлап , борослап, табаға көнбағыш майы өҫтәп, талғын утта 7-8 минут тирәһе ҡурабыҙ. Әҙер бауырға тәүҙә һуған, шунан алма һалып өҫтәлгә йылы килеш бирәбеҙ.

Ашығыҙ тәмле булһын!