Өйҙә бешерергә тәмле шаурма рецебы

Ашығыҙ тәмле булһын!

Ингредиенттар:

тауыҡтың түш ите йәиһә икенсе төр ит,

самалап кәбеҫтә,

2 ҡыяр,

1 помидор,

1/2 болгар боросо,

бер аҙ йәшел һуған, укроп,

6 аш ҡалағы ҡаймаҡ,

1/2 бүлкәт һарымһаҡ,

4 аш ҡалағы кетчуп,

нәҙек ләүәш,

самалап тоҙ.

Әҙерләү:

Итте ваҡ итеп турап, алтын төҫкә ингәнсе көнбағыш майында ҡыҙҙырабыҙ. Тоҙ һәм борос ҡушабыҙ. Кәбеҫтәне, ҡыярҙы, помидорҙы, болгар боросон ваҡлап, шулай уҡ бешеп сыҡҡан итте һыуытып турайбыҙ.

Ҡаймаҡтан соус эшләйбеҙ. Бының өсөн ҡаймаҡ өҫтөнә һарымһаҡ һығабыҙ, әҙерәк тоҙ ҡушып болғатабыҙ. Кетчуп һәм ҡалған ҡаймаҡты ҡушып, тағы болғатабыҙ. Ләүәште тигеҙ өлөштәргә бүлеп, ситенән 4 см урын ҡалдырабыҙ һәм өҫтөнә эслек һалабыҙ. Ләүәштең уң һәм һул ҡырын бөгөп, рулетҡа борабыҙ. Ҡыҙған табаға һалып ҡыҙҙырабыҙ.

Читайте нас:

Зарегистрировано Управлением Федеральной службой по надзору законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ №ТУ02-01350 от 09 июля 2015 г.

Директор (баш мөхәррир) Татьяна Анатольевна Сәғәҙиева

Телефон

(347)68 3-28-50

Адресы

453400, Республика Башкортостан, г. Давлеканово, ул. Тукаева, д. 1